完全予約販売の数量限定、即日完売の自家製レバーのパテです。
色んな雑誌等でも紹介され、発売すると即日完売。
その人気のパテをタイミング良く購入することができました。
この「自家製レバーのパテ」は、ミシュラン東京2010で星を獲得した「銀座 バードランド（焼鳥店）」の人気メニューだそう。
素材にこだわり、心を込めて手作りした「自家製レバーのパテ」ということです。
サービスでバゲットも付いてきますので、到着したらすぐにいただけます。
ふたにはグリーンのラッピングに紐。
これがあるかないかでずいぶんと印象も違ってくるのではないかな？と思いました。
この心遣いが嬉しいです。
味を確かめたいので、バゲットは、ガーリックありとなしを準備しました。
レバーの味をしっかり楽しみたい方は、ガーリックなしをおススメします。
個人的にはガーリックあり！思わず「おいし～」と叫んでしまいました。
この「自家製レバーのパテ」は、新鮮なレバーを使用して、甘みを引き出すために、地元「ちば醤油」の再仕込醤油を使っているそうです。
なのでほんのり醤油のいい香りが感じられます。
ちなみに私はそんなにレバーが好きな訳でも、かといって嫌いな訳でもありません。
どっちだよ！
あれば食べるし、特別食べたくて仕方がないということもない・・・。
即日完売！なパテってどんなだろう？
って好奇心から購入したという訳です。
そんな私は、思わず「おいし～」と叫びましたが、娘は・・・。
娘の鉄分不足に・・・と思いましたが・・・。
嫌いな人は、パテであっても、ガーリックを塗っても、嫌いかもしれませんが、
レバー好きなら、一度は試さないと損かも！
＜自家製レバーのパテとピコットのバゲット＞
レバーをカットするところから瓶に詰めて蓋をするところまで、心を込めて１個１個、全て手造り。
保存料も着色料も不使用。
パテ１瓶につき、バゲット（ハーフサイズ）を１本サービス。
＜商品内容＞
・自家製レバーのパテ（100ｇ・瓶詰め）
・バゲット（ハーフサイズ）
＜原材料＞
レバー・無塩バター・たまねぎ・醤油・砂糖・塩・ブランデー・バルサミコ酢
＜賞味期限＞
冷蔵１０日 冷凍３０日
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